お客様のニーズの逆のことをすると良い
これマックの話なのですが、お客様にアンケートをとったところ、「ヘルシー」とか健康志向な結果がでたのです。
そこで、ヘルシーマックというものを出しましたが、売れ行きはよくはなかったです。
逆にメガマックとか肉がたっぷりのメニューを出したら売れました。
お客様のいうことは店側でもわかるらしく、肉をほおばるマックの売りは皆わかっていて、なら肉をよりほおばれる方向にしたらしいです。
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